鬼厨房:为社区服务一次一碗雷竞技官方网站

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自从流感大流行以来,餐馆里的用餐交易很少。人们一直在选择非接触式递送方式,以尽量减少传播COVID-19病毒的可能性。消费者行为的这种变化促使餐饮业适应当前的市场,在这场危机中维持生存。

由于餐馆市场的变化,对幽灵厨房的需求增加了。鬼厨房通过消除餐馆的进餐功能,将病毒传播的可能性降到最低。这些幽灵厨房帮助餐馆维持生计,并从COVID-19大流行的负面影响中恢复过来。

每家公司需要设备和工具的贸易开始。鬼厨房需要必要的食品服务设备和工具,为客户提供优质服务。湖滨制造服务提供便携式食品服务设备,可以帮助你在鬼厨房的努力。

2021年餐饮业创新雷竞技raybet

从COVID-19大流行开始,餐饮业就在“旧常态”中进行了调整,餐饮业将永远保持不变,但获得产品的形式和交易可能会发生变化。

餐馆,甚至是高级餐厅,都有转移了他们的行动从用餐到开车通过选择。该系统允许人们选择使用自己的汽车作为防止与他人接触的额外保护屏障,可能防止病毒进一步传播。

除了餐馆的物理设置,食品服务的产品也发生了变化。一些餐馆已经从他们广受欢迎的菜肴转变为更类似于舒适食物的饭菜。

在这场全球性的大流行中,这些创雷竞技raybet新推动了餐饮业的发展。餐馆和食品服务业应牢记行业趋势,帮助他们渡过危机。在任何情况下,食品服务都是必不可少的,因此,只要改变送货方式,就可以推动食品业务的发展。

幽灵厨房的兴起

虽然餐饮业有许多创新,但在这场危机中,餐饮业却出现了一雷竞技raybet种特殊的趋势。这种趋势是指鬼魂厨房的兴起。

鬼厨房这些餐厅不面向顾客,而只是以送货为基础的食品服务。这些虚拟厨房允许餐厅在没有进餐选择的情况下运营,这也降低了餐饮服务业务的运营成本。

准备食物订单

和其他食品企业一样,经营鬼厨房也有其利弊。如果你现在是一家餐馆的老板或企业家,想要寻找一个流行的商业理念,这里有利弊建立一个鬼厨房。

虽然鬼魂厨房一直在塑造餐馆走向成功的道路,但一些反对者却开始建立一个。一个缺点是,第三方送货服务的成本会不断增加,变得昂贵。餐馆可能需要支付20%到40%的营业收入。

对于有抱负的餐馆老板来说,拥有一个鬼厨房可能是一个梦想破灭的选择,因为鬼厨房限制了与顾客的联系。很难建立一个美食爱好者的社区,只有一个没有顾客招待或参与的鬼厨房。雷竞技官方网站

另一个弊病是如何从鬼厨房饭菜应准备交付,这意味着食品介绍是抛出窗外。在给顾客提供食物之前,任何装饰物都不可能摆放得很好,因此餐馆老板必须对能做的事了结。

虽然幽灵厨房有缺点,但这种大流行的创新也有优点。雷竞技raybet

鬼厨房的设置使得菜单提供更大的灵活性。消除间接成本,餐馆可以留出更多资源,探索产品创新,从而使客户受益。雷竞技raybet

鬼厨房也有成本效益,而不是砖和砂浆餐厅的意义上说,维护和建立一个餐厅的成本被消除。

除此之外,另一个设置鬼厨房的专业人员是如何在安全方面满足客户的期望。现在的客户正在寻找安全的方法来避免病毒的感染,因此基于送货的食品服务将使这些客户放松和信任服务。

建立幽灵厨房是应对这种流行病的一项重大创新。餐馆老板和有抱负的企业家在建立自己雷竞技raybet的鬼厨房之前,需要权衡自己的选择。虽然建立一个鬼厨房有好处,也有缺点,可能会阻止你在这个行业的成功。

大流行期间的食品服务将始终至关重要。如今重要的是企业主如何有效地向需要他们服务的客户传达他们的品牌声音。

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